Kimia Industri adalah salah satu dari ke-7 jurusan di SMKN 5 Surabaya. Awal pertama kali Stemba (SMK Negeri 5 Surabaya) dibangun, Kimia Industri ini masih bernama jurusan Kimia. Sekarang jurusan Kimia ini lebih di spesifikan lagi dan dibagi menjadi 2 yaitu jurusan Kimia Industri dan jurusan Kimia analisis. akan tetapi guru-guru jurusan Kimia Industri dan Kimia Analisis ini sama. karna dasar - dasar pelajaranya sama. Kimia Analisis identik dengan analisanya, dan Kimia Industri identik dengan prosesnya. keunggulan dari Kimia Industri ini adalah jurusan ini juga mempelajari dari materi jurusan Kimia Analisis namun tidak spesifik, sedangkan Kimia Analisis tidak mempelajari pelajaran dari jurusan Kimia Industri.
Jurusan yang identik dengan warna hijau tua ini mempunyai ruang-ruang praktek (laboratorium) yang berbeda-beda fungsinya. seperti :
- Laboratorium OTK (Operasi Teknik Kimia). laboratorium ini digunakan oleh siswa Kimia Industri untuk mempelajari tentang mesin-mesin kimia yang ada di dunia industri seperti Azas Teknik Kimia (ATK), Operasi Teknik Kimia (OTK), Proses Industri Kimia (PIK), Perhitungan-perhitungan Mesin Kimia, Diagram Alir dan masih banyak lagi.
- Laboratorium Kimia Dasar. disini siswa diajarkan untuk mengerti apa itu kimia. dilaboratorium ini diajarkan dasar-dasar dari pelajaran kimia. seperti Pengenalan Laboratorium, Perhitungan Kimia, Pengenalan Alat dan Bahan Kimia, Cara pembuatan bahan kimia, Analisa Kualitatif, Hidrokarbon dan masih banyak lagi.
- Laboratorium Mikrobiologi. hal-hal yang berhubungan dengan biologi diajarkan di laboratorium ini. seperti Pengembangbiakan Bakteri, Adsorbsi dan Absorbsi, pengolahan air, Observasi Lingkungan, Penyubliman, dan masih banyak lagi.
- Laboratorium Kimia Analis. laboratorium ini adalah laboratorium milik jurusan Kimia Analis namun siswa Kimia Industri juga melakukan proses pembelajaran disini. karena disini diajarkan bidang study yang harus dimengerti oleh siswa jurusan Kimia Industri seperti Analisa Kuantitatif, IKK, Redoks, E-lektrolisis.
Tidak hanya pelajaran-pelajaran yang berhubungan dengan jurusannya, siswa-siswa di SMK Negeri 5 Surabaya ini juga mendapat pelajaran normatif dan adaptif. yaitu seperti Pendidikan Agama, PKn, KKPI, Matematika, Bahasa Indonesia, Seni Budaya, Olah Raga, Fisika, IPA, IPS, Bahasa Inggris, Bahasa Jawa, Sejarah, dan Kewirausahaan.
Dunia Kerja jurusan Kimia Industri ini sangatlah luas karna hampir disetiap Industri behubungan dengan hal kimia. seperti Industri Semen, Industri Pupuk, Industri Gula, PDAM, BLH, Industri Garam, Industri Bir, Industri Cat, Pertamina, Industri pangan, Industri kertas, Industri sabun dan masih banyak lagi.
Sekian Informasi tentang Kimia Industri yang ada Di SMK Negeri 5 Surabaya.